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La migliore chef

Martina Caruso

Signum - Salina (Messina)

A neanche 27 anni, è già balzata a cronache difficilmente riservate a cuoche della sua età. Merito di un approccio all’apparenza sbarazzino che cela invece ponderate riflessioni. Tutto questo al Signum a Salina, un’isola splendida ma priva di tradizioni d’autore. Il che aumenta il valore della ragazza.

 

La scheda del ristorante Signum

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